A rossz időre való tekintettel, otthon végezzétek el a gyakorlatokat.Utána pedig tanulmányozzátok, olvassátok milyen fontos tápanyagra van szükség az emberi szervezetnek.
Helyben futás közben végezzetek:
-karkörzést előre,majd hátra
-saroklendítést
-térdlendítést
Tápanyagok:
Élelmiszereinket mindössze néhány alap tápanyagból állnak.
Ezek a
·
szénhidrátok,
·
a fehérjék,
·
a zsírok,
·
továbbá a víz,
·
az ásványi anyagok,
·
és a vitaminok.
Legfontosabb energiaszolgáltató tápanyagok a szénhidrátok.
Az ember számára legfontosabbak a 6 szénatomos szénhidrátok, ezen belül is a
szőlőcukor, vagy glükóz, és a gyümölcscukor.
A fehérjék az élet alapját képező szerves vegyületek. A
fehérjék építő anyagai az amino savak. KB 10 olyan amino sav van, amelynek a
felvétele a táplálékban életfontosságú, mert ezeket a szervezet nem képes
előállítani. Az állati fehérjék az összes létfontosságú amino savat
tartalmazzák, a növényi fehérjék hiányosak.
Az egyszerű zsírok glicerinből és zsírsavakból épülnek fel.
Nem tipikus zsírok, csak zsírszerű anyagok a lipoidok.
Az élő szervezetek 15-90 %-ban tartalmaznak vizet, az emberi
test víztartalma 62% . A víz létfontosságú anyag, rövid ideig sem
nélkülözhetjük. Jó oldószer, jó szállítóközeg, jó hősszabályozó. Egy felnőtt
ember napi vízszükséglete KB 2
liter .
Az élő szervezetben előforduló elemeket biogén elemeknek
nevezzük. Ezen a szén, hidrogén, oxigén, nitrogén, kén, foszfor, nátrium,
kálium, kálcium, klór, vas, és a magnézium. Igen kis mennyiségben jelenlevő
biogén elemek a nyomelemek. Ilyen például a fluor, réz, króm, molibdén, kobalt,
mangán, cink, szelén stb.
A vitaminok szerves vegyületek, amelyek a táplálékkal
kerülnek a szervezetbe. A tápanyagoktól abban különböznek, hogy nem
építőanyagok, és nem energiaforrások, hanem úgynevezett biokatalizátorok. A
vitaminokat oldódásuk alapján két nagy csoportba osztjuk : zsírban oldódnak az
A D E és K vitaminok, vízben oldódnak a C-vitamin B vitamin családtagjai, a H
és a P vitamin. A két csoport közti lényeges különbség az, hogy a vízben
oldódók nem képesek elraktározódni a szervezetben, a felesleg kiürül.
